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吉木萨尔县强化监管确保农村双语幼儿园食品安全

核心提示:  为规范农村幼儿园食堂经营行为,确保广大师生饮食安全,近日,吉木萨尔县食品药品监督管理局对全县12家农村双语幼儿园食品安全进行专项检查。   为做好农村双语幼儿园食品安全管理工作,县食药局召开会议进行安排部署,研究制定具体工作方案,细化工作任务,明确各中队监管责任,认真抓好组织实施。对13家新建农村双语幼儿园在前期规划设计阶段时及早介入,要求设计要严格按食品安……

 为规范农村幼儿园食堂经营行为,确保广大师生饮食安全,近日,吉木萨尔县食品药品监督管理局对全县12家农村双语幼儿园食品安全进行专项检查。

  为做好农村双语幼儿园食品安全管理工作,县食药局召开会议进行安排部署,研究制定具体工作方案,细化工作任务,明确各中队监管责任,认真抓好组织实施。对13家新建农村双语幼儿园在前期规划设计阶段时及早介入,要求设计要严格按食品安全相关标准和要求进行规划建设,合理布局,配齐配全设施设备,规范操作流程,这为后期的食品安全监管工作打下良好基础。对正在开办的农村双语幼儿园做好日常监管和专项检查,针对夏季食品安全事故高发时段的特点,增加指导和监督检查频次,发放《农村双语幼儿园食堂食品安全自查表》,要求幼儿园及时组织开展风险排查,认真梳理可能发生食品安全问题的薄弱环节,采取有效防控措施,做到源头严防,过程严管,风险严控,把食品安全隐患消灭在萌芽状态,确保我县农村双语幼儿园食品安全不出问题。同时加强对园长和食堂从业人员的培训,提高农村双语幼儿园预防和处置食品安全事故的能力,防控食物中毒事故发生。

  截至目前,出动执法人员72人次,检查12家农村双语幼儿园,周边食品经营户24户次,对4家存在问题的食品经营户和1家农村双语幼儿园下达监督意见书。

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